Cours de cuisine avec Susan Hermann-Loomis

Ce blog n'est pas destiné aux rédactionnels publicitaires. Je fais une exception (à titre gracieux) car Susan Hermann-Loomis est la plus américaine des Lovériennes et aussi la plus lovérienne des Américaines.

« Gourmets et gourmands ! Il existe des cours de cuisine à Louviers qui vous sont destinés ! Susan Herrmann Loomis, auteur récompensée de neuf livres de recettes prestigieux principalement pour les pays anglophones, donne des cours à Louviers depuis neuf ans à des élèves qui viennent du monde entier. Aujourd’hui elle vous ouvre ses portes de son royaume !

Avec passion et savoir-faire, Susan divulgue les secrets et astuces d’une cuisine du marché et d'une cuisine tendance. Elle vous montrera comment faire des plats simples, raffinés, au goût du jour, des plats qu’elle a découverts grâce à son travail de journaliste un peu partout dans le monde..

Avec elle, vous mettrez la main dans la pâte. Vous transformerez des produits locaux et de saison en menus familiers et insolites; vous goûterez des petits vins naturels; vous adopterez des tours de mains qui changeront tout de votre cuisine. Vous fréquenterez, aussi, des ateliers de plus courtes durées et apprendrez à confectionner des macarons, des verrines, des petits gâteaux succulents d’Italie et des Etats-Unis.

Et tout cela dans une cuisine chaleureuse avec des gens passionnés.
Les cours débutent en janvier : se renseigner avec la Directrice des Projets, Tricia Boyer, à cookingclasses@onruetatin.com Ou (0)9.51.14.38.94